昔から、健康診断で尿酸値が高いのです。
先生から健康診断の結果を説明してもらうのですが、
尿酸値の高い人は健康に気を付けている人に多いそうです。
プリン体が多い食べ物
・お魚全般
・お魚全般
・魚の干物
・魚介類(特に甲殻類)
・肉類全般
・上記を材料としたスープ、汁類
プリン体が少ない食べ物
・海藻類
・パン
・ご飯
・蕎麦
下記は私が健康のため、良く食べていた物です。
・(健康の為、サラダとささみにドレッシングをかけて食べていたのです。
『ささみ』はプリン体が多いのです。
・魚料理
私は魚料理こそ健康に良いとなるべく食べる様にしていたのですが
魚料理全般的にプリン体が多いのです。
これはショックでした。今まで食べた魚料理をブログにもしていました。
(ただし煮ものはプリン体が出てしまうので良いみたいです)